工作职责:
1、新产品的推广及研发工作,制定新产品的工艺流程,改良旧产品的工艺流程。
2、执行生产计划,控制生产成本,保证产品质量。
3、负责车间相关技术辅导和管理。
4、负责安全生产管理。
5、车间人员工作安排,培训,指导,监督管理。
6、落实食品安全体系的要求,确保食品安全。
工作任务:
1、监督检查车间各方面卫生情况。
2、负责下属的技能培训、专业知识培训、沟通技巧及管理技巧。
3、监督指导员工对生产设备的正确使用。
4、车间设备的使用及维护保养。
5、严格控制车间费用,做好成本控制如水电,人员加班,增加人员。
6、监管原材料在使用过程中的质量,及时向生产部副厂长、生产部经理反馈意见与建议。
7、与工厂其他各车间做好协调工作。
8、特殊情况下对原材料的调整,确保每天产品供应量充足。
9、安排每月部长的休息时间。
10、按时按质完成上级临时交办工作。
11、编制车间管理各种用表,建立车间安全生产操作章程,并监督其执行情况。
招聘的岗位:
面包车间、包装车间、生日蛋糕车间(必须有一定的专业技能)
任职要求
1、26-40岁,男女均可,大专以上学历;
2、有3年或以上大中型食品厂生产车间管理经验;
3、女优先考虑。
待遇:试用期1万元/月,转正后年薪15-20万,月休4日,包工作餐。
其他福利:
1.年终表现奖金、绩效奖金
2.免费培训计划
3.提供工作餐
4.节日礼品,生日礼物
5.带薪年假、婚假
中山市采蝶轩食品有限公司创建于1993年,位于中山市石岐区民科西路16号,是一家专业生产中西式糕点食品的大型企业。
采蝶轩产品家喻户晓,公司至今已开发面包、蛋糕、月饼等3个系列100多个品种,一直深受顾客喜爱。其中冰皮月饼更是中山市首家自主研发的月饼产品,采蝶轩的月饼更获得“中国名饼”称号。
采蝶轩专注烘焙二十多年,精工细作,用心创造。采蝶轩在传承传统工艺的同时,不断的创新新产品,让新鲜美味常伴您的生活。
采蝶轩先后获得全国首批“五星级饼店”称号,成为广东省唯一获此殊荣的企业;荣获烘焙食品糖制品行业颁发的百强企业称号;全国十佳饼店称号、广东省著名商标及中国烘焙杰出饼店称号。
365天,传承烘焙文化;24小时,缔造新鲜美味;30多个地区乡镇,交给顾客知心享受。采蝶轩凭借着出色的产品质量,被珠三角各媒体广泛报道。采蝶轩品牌长盛不衰。
地址:广东省中山市东河北民科西路16号